Alcántara cubrió, en mayo de 1976, apenas unos días después de la fundación del diario El País, el campeonato del mundo de boxeo que ganó José Durán a Wajima en Tokio.
Mariano Díaz ha pilotado un excelente programa sobre Alcántara en Málaga TV. En Intemporales, el espacio que capitanea, Díaz ha repasado el boxeo, el periodismo, sus amigos, los recuerdos del Maestro. La entrevista la realizó en la sede de la Fundación Manuel Alcántara.
Estoy orgulloso del guiño de amigo de Manuel Alcántara en el programa: «Estuve cubriendo boxeo en Tokio. Agustín Rivera no es el único que ha estado en Tokio.., aunque él ha estado más tiempo».